Moderne Hausmannskost

Grüne Bohnen, Birnen und Speck vereinen sich zu einem traditionellen, sättigenden norddeutschen Schmortopf.

Knusprige Kartoffelpuffer mit zarten Innenleben, ideal als Beilage oder Snack mit Apfelmus und saurer Sahne.

Zarte Linsen und hausgemachte Spätzle vereinen sich zu einem traditionellen, herzhaften Gericht.

Kohl, Hackfleisch und Reis vereint mit Tomaten in einem unkomplizierten, herzhaften Gericht.

Zart gebackene Spätzle mit Käsemischung und karamellisierten Zwiebeln, fein abgeschmeckt und serviert.

Goldene Apfelringe in lockerem Teig mit feinem Zimt-Zucker. Perfekt für ein süßes Highlight zu jeder Tageszeit.

Würzige Suppe mit karamellisierten Zwiebeln, deutschem Bier und geschmolzenem Käse für intensiven Geschmack.

Zartes Schweinefleisch mit süßem Kohl langsam gegart für intensiven Geschmack und einfache Zubereitung.

Knusprige Haut, fluffiger Kern und volle Aromen – Tipps für perfekte gebackene Kartoffeln.